DUOMAX M 400 je multifunkcionalna masina i JEDINA MASINA  NA SVETU - KOJA JE VISE MASINA U JEDNOJ. Kreativnost inzinjera kompaniije - Hasborg i Pekarskog Servisa je dovela do masine na koju smo zaista ponosni.

M400 DUOMAX je u osnovi multidrop depositor masina sa dve glave u "V" rasporedu. Pored toga, ova masina opciono moze biti i rotativa -  masina za stampanje keksa, takodje moze koristiti hybrid glavu za tecna punjenja, kao i namenski glavu za proizvodnju mafina.

Depozitor glave za DUOMAX M400:

- Standardna "V' glava je namenjena za proizvodnju suvih kekseva u jednoj ili dve boje testa i punjenih kekseva - jedna boja testa+jedna boja punjenja.

- Hybridna glava u "V" rasporedu je namenjena za zahtevnije proizvodjace i namenjena je prvenstveno za proizvodnju punjenih kekseva za izrazito tecnim punjenjima . nalivima i pudinzima. Tacnije jedna glava je klasicna glava za testo, a druga glava je pumpa za tecna punjenja.

- Glava ROTATIVA - je specijalna glava koja Duomax M400 pretvara u rotativu - masinu koja stampa keks i krekere. Sa glavom rotativa mozete proizvoditi krekere,  neke verzije mekanih medenjaka, ugostiteljske keksice (spekulas i sl) itd.

- Glava za mafine  je specijalna glava namenjena za nalivanje mafina sa dodacima granula. 

Dodatna oprema M400 :

- Giljotina je namenjena za proizvodnju raznih stapica i keksa u jednoj ili dve boje, vrtenog ili ne. Takodje je namenjena za proizvodnju strudlica i raznih stanglica i barova za punjenjem ili ne.

- Mehanizam za secenje zicom  je namenjen za proizvodnju cajnih kolutica, vanilica i raznih varijanti rezanih kekseva u jednoj ili dve boje testa zavisno od alata.

- Shutter ili dijafragma je namenjen za proizvodnju punjenog keksa jedna boja testa + jedna boja punjenja (npr filbi, grisbi i sl)

M400 DUOMAX JE JEDINI MULTIDROP NA SVETU SA OVIM MOGUCNOSTIMA. JEDINA MASINA NA SVETU KOJA JE MULTIFUNKCIONALNI MULTIDROP I ROTATIVA.  

Oduvek - pa do pojave M400 DUOMAXa za ove namene su bile potrebne dve masine, multidrop i rotativa. Sada jednostavnom zamenom glave multidrop se pretvara u rotativu. Ovo je u osnovi velika prednost, kupovina jedne masine -  namesto dve, prostor za jednu masinu namesto -  dve, odrzavanje jedne masine - namesto dve masine. Takodje, velika prednost je sto se koriste isti plehovi, sto u slucaju zasebnih masina ( multidrop i rotativa) nije moguce.

Duomax M400 je namenjen za proizvodnju : 

- sa standardnom "V" glavom - suvi keksevi. stapici, krofne u jednoj ili dve boje testa brizganjem (sapice,puslice, krofne, itd) ,secenjem zicom (cajni kolutici, vanilice, zvezdice i sl) ili giljotinom(stapici, razni barovi i stanglice). Takodje, sa ovom glavom se proizvode punjeni keksevi tipa strudlice (uz giljotinu) ili filbi (uz shutter-dijafragmu)

- Hybrid glava je namenjena za proizvodnju suvih kekseva u jednoj boji testa + punjenih kekseva za izrazito tecnim punjenjima . Jedna od odlika ove glave je proizvodnja punjenih mafina iz jednog prolaza - i punjenje i testo odjednom, pre pecenja.

- Glava Rotativa je namenjena za proizvodnju stampanog keksa, tipa krekeri, zvezdice, mekaniji medenjaci, ugostiteljski keks tipa spekulas i slicni. JEDINA MASINA NA SVETU KOJA PODRZAVA OVU OPCIJU JE DUOMAX M400. 

-   Glava za mafine  je specijalna glava namenjena za nalivanje mafina sa dodacima granula.

UOPSTENO :

- Radna sirina masine 400 mm 4- 6 gnezda (zavisno od vrste keksa 4 ili 6 keksica u jednom redu)

- Izradjena je od nakvalitetnijih materijala "food safe" nerdjajucih celika, bzonze, plastike i aluminijuma.

- Upravljacka jedinica PLC sa touch-screen tehnologijom, multijezicki dislej sa ikonicama omogucava brz i lagan rad bez posebnih zahteva.

- wifi daljinska podrska putem interneta (opciono po potrebi)

- Velika produktivnost , pouzdanost i brzina

- Bez posebnih zahteva za specijanlm odrzavanjem masine

- Pogon i vodjenje masine se vrsi najnovijom MITSUBISHI tehnologijom 

- Standardna (ne namenska!) industrijska automatika i kontroleri koju je moguce nabaviti u slobodnoj prodaji u vangarantom roku. Velika prednost jer ne zavisite od firme proizvodjaca opreme i po pravilu visokih cena za namenske delove.

- Garancije 1 godina, servisna podrska u garantom i van garantog roka - obezbedjena.

Video Duomax M400 klikni za video 1  klikni za video 2  klikni za video 3 klikni za video 4

Link na sajt proizvodjaca klikni da posetis sajt Hasborga

PEKARSKI SERVIS JE ZVANICNI DISTRIBUTER I SERVISER KOMPANIJE HASBORG ZA TERITORIJE BALKANA.

Za sve dodatne infomacije pozovite nas na +381 - 64 - 324 - 1 - 806

e mail Ova adresa el. pošte je zaštićena od spambotova. Omogućite JavaScript da biste je videli.

Večita dilema - NEMAŠTINA ILI NAŠA POSLA?

Pošto se već dugo godina unazad bavimo održavanjem i prodajom mašina svakodnevno od klijenata dobijemo pitanje - A polovna mašina?

Da bi Vam malo pomogli, razbili neke nedoumice, uputili na pravi put ili Vas prosto uputili na odustajanje....

Pa da počnemo...

Polovne mašine - šta realno dobijamo?

• mašinu koja nam je potrebna za manji novac (često i ne puno manji novac od nove)
• mašinu koja je minimum od 10 do 20, mozda čak i više godina stara
• mašinu koja je za sve godine unazad odradila nezamislive količine
• teško pronalaženje odgovarajućih rezervnih delova (naročito prevaziđenih elektronskih komponenti)
• mogućnosti vrlo čestih i problematičnih zastoja , često sa komplikovanim rešenjima koja umeju da traju
• čest je slučaj problem bezbednosti na radu i ispunjavanja standarda bezbednosti i higijene
• sa takvom mašinom ne mozete ispuniti sve tehnološke zahteve niti pratiti konkurenciju
• mali učinak -  mala zarada, niska preciznost - lošiji proizvod
• ograničene tehnološke mogućnosti 
• masinu koju je tesko otuđiti po nabavci bolje mašine

Svesni smo - uvek se kaže remontovana. Da, možda i jeste, ili su možda samo zamenjeni kritični dotrajali delovi i vešto našminkana?

Budimo svesni, niko nije kupio mašinu da malo radi - vec da radi što više i zaradi isto toliko. Ne treba se zavaravati da je bilo koja mašina godinama stajala i čekala samo Vas. Koliko god to nije ono što želimo da prihvatimo - to je činjenica.

Stoga, u najmanje 50% slućajeva ste u riziku, osim u slučaju da je ista dovedena u neko pristojno tehničko stanje sto nažalost i nije neka praksa kod naših kolega. Čast izuzecima.

Nasuprot polovnim - sta dobijate novim mašinama i opremom?

• novu i dugotrajnu mašinu
• pouzdanost, preciznost, visok učinak
• mašinu koja je prilagođena svim standardima bezbednosti na radu i proizvodnji hrane
• bićete u korak, možda i korak ispred konkurencije kvalitetom i ponudom
• ispuniće svaki Vaš tehnološki zahtev (koji je, naravno u skladu sa mogućnostima mašine)
• u slučaju potrebe rezervnih delova, lako se nabavljaju - i naravno servis postoji.
• nemate zastoje u radu i probleme sa isporukama kupcima

Iako zvuči malo neverovatno, razlika između novih i polovnih mašina u dosta slučajeva nije veća od 30%. Naravno to nije slučaj za svu opremu. Svakako pre nabavke - raspitajte se.

Neretko, kod nas je ustaljena varijanta " zna to komšija, kum, drug"  - pa će neko od njih tu polovnu "nabudziti"da bude kao nova. Ne zavaravajte se, to neće biti ni blizu efekta koji očekujete osim u slučaju da su drug, komšija i kum baš u ovoj struci i znaju  tehnološke i tehničke mogućnosti mašine i tehnološke zahteve proizvoda koje želite proizvoditi. 

U najvećem broju slučajeva nećete biti zadovoljni, izgubićete vreme i novac - verovatno nepovratno.

Ukoliko Vam pak finansije ne dozvoljavaju "luksuz" nove mašine i odlučite se ipak za polovnu...

Da li mi prodajemo polovne mašine? - Da - i svaka je pažljivo remontovana i testirana. 

Svakom kupcu detaljno pojasnimo razlike između nove i polovne mašine, i uvek prvo savetujemo - novu.

Polovnu mašinu  - ne kupujete  kod nepouzdanih prodavaca i bez stručnog lica koje ce proceniti realno stanje mašine.

Naša lista mašina na prodaju klikni ovde

U narednim člancima cemo Vam pojasniti :

• gde je najbolje kupiti mašinu i zašto 
• na šta da obratite pažnju kod kupovine polovnih mašina
• kako se kupuje nova mašina , gde i od koga
• i sl.... 

PS . Mi ne otkrivamo toplu vodu - mi  Vas upućujemo da se ne opečete!